Die Küche hat alles was man braucht, die sind hier sehr gut ausgestattet. Dementsprechend sind natürlich wenig Geräte vorhanden. Der Mixer wird regelmäßig eingesetzt. Die Kochen hier auch noch komplexe Gerichte. Hoffe sie machen das einfacher, denn man braucht teurere Zutaten und mehr Zeit. Es wird immer vegetarisch gekocht. Die meisten brauchen noch den Käse […]
Ein wichtiger Teil unseres Lebens ist die Toilette. Was bei uns als normal gilt, gibt es jedoch erst seit kurzer Zeit. In ländlichen Gebieten in Deutschland waren Plumpsklos noch vor 70 Jahren in Benutzung. Leider kann man mit dem Abwassersystem, viel Geld machen, obwohl es sich gar nicht lohnt. Den Steuerzahler kostet das richtig. Also […]
Das erste nachhaltige Projekt in Mexiko, zentral Amerika, man sagt oft Südamerika, oft zählt Mexiko sogar zu Nordamerika. Zutut’ha ist eine recht neue Gemeinschaft. Bisher lebten die im Ort und pendelten immer zum Projekt. Erst seit kurzem Leben die hier. Davor waren sie in Sotuta, dem nächsten kleineren Ort am Ende der Hoppelstraße. Zutut‘ha kommt […]
Die Reise zum ersten tropischen nachhaltigen Projekt. Endlich, nach dem ewigen Papierkram in Deutschland bin ich froh. Leider habe ich kein Segelschiff gefunden für die Überfahrt von Europa zu Südamerika. Die Frachtschiffe machen inzwischen Geld damit, man braucht jedoch nicht mithelfen, aber zahlt einiges. Möchte die natürlich nicht unterstützen. Bei der Planung viel mir auf, […]