Schlagwort: öko

Das Waldprojekt in Indien habe ich ganz vergessen (war im Mai 2018 dort), sorry. Es ist eines der wichtigsten, in denen ich war. Hier kann man soviel raus ziehen und lernen. Die gibt es schon viele Jahre und haben ein voll organisiertes Öko Dorf. Es ist wohl nicht zum Leben gedacht, denn alles läuft über […]

Die Küche hat alles was man braucht, die sind hier sehr gut ausgestattet. Dementsprechend sind natürlich wenig Geräte vorhanden. Der Mixer wird regelmäßig eingesetzt. Die Kochen hier auch noch komplexe Gerichte. Hoffe sie machen das einfacher, denn man braucht teurere Zutaten und mehr Zeit. Es wird immer vegetarisch gekocht. Die meisten brauchen noch den Käse […]

Die Reise zum ersten tropischen nachhaltigen Projekt. Endlich, nach dem ewigen Papierkram in Deutschland bin ich froh. Leider habe ich kein Segelschiff gefunden für die Überfahrt von Europa zu Südamerika. Die Frachtschiffe machen inzwischen Geld damit, man braucht jedoch nicht mithelfen, aber zahlt einiges. Möchte die natürlich nicht unterstützen. Bei der Planung viel mir auf, […]